店主・築地 聡(つきじ さとし)

November 16, 2017

それに備えるは家庭菜園や自然な生活スタイルなのではないでしょうか・・・。

株が下がると同時に様々なものが消えて行くと思います・・・。

金融が消滅して来ると、全てが終わり、そして全てが始まります。

僕はその為に酵母水を作っています。

December 10, 2016

パン酵母を知らない人の為に♪
私の作るパン酵母はこうして出来ております。映像の前半部分でその紹介があります。
それが本当の酵母そのものです。多くの方々は既製品のドライイーストしかご存じ無い様ですので改めてご照会させて頂きますね。
今度はこうしたことを山県郡安芸太田町(加計)で展開する予定です。
山県郡安芸太田町に新工房の移転先を選んだ訳は、良質な松葉も柿葉も葛葉もヨモギもフキノトウも全て揃っているからです。そして水も空気も土壌も、人々も良い最高の環境だからです♪
今度はその安芸太田町(加計)で地産地消を発展させたいと思っております。
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November 16, 2016

広島県山県郡安芸太田町1182

土壌、空気、水もとても良く、薬草薬樹も揃う最適の環境に移転します。

酵母水作りにも畑作りにも最高のロケーションです。

酵母水を利用して庭に畑に古民家内に手入れをして行けば半年後には見違えるほど美しい場に生まれ変わります!♪

ありがとうございます。

万能酵母水【深緑(みろく)の水】の詳細はこちら↓
http://warashi.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000012
化粧水に、お料理に、健康飲料に、お掃除に、洗剤替わりに、土壌改良・家庭菜園に、使い道は万能です♪

【...

November 12, 2016

世の中には経済アナリストやファイナンシャルプランナーなど多くの専門家がいる。

そうした多くの専門家がクリントン勝利を予測し見通しの甘い経済予測が立てられて来た。

そしてそうした専門家は今もトランプショックは一時的であるとか今後も株は上がるとか甘い甘い予測をしている。

私からするとトランプ勝利も予測出来ないそうした専門家にこれから先々のことが予測出来るハズもないと思える。

また多くの人々も甘い甘い見通しに自信の甘い願望を将来(ライフプラン、ファイナンシャルプラン)に重ねて考えている。

その結果、甘い甘い見通しが外れたとき、ある意味においてのパニ...

October 16, 2016

日本が本当に誇っていい今年のノーベル賞受賞

単独受賞の形で評価された、国策とは無縁の地味な研究成果

2016.10.11(火) profile 伊東 乾 Japan Business Press

http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/48087?page=5

 オートファジーの研究は「何の役に立つか?」という、何も頭を働かせないマスコミ記者の何の役にも立たない質問に対して、大隅先生は「何の役にも立たなくてもいいんじゃないですか?」という大人の答えをお返しになっているようです。

 実は、こんな質問をする人に何...

August 31, 2016

8月29日 20:02 · Facebooku更新分

さて、築地流の酵母豆腐ミートも日々進化生成で更に味がお肉の様になって来ました(^^)🎵
特に今日のは本当に味も食感もお肉のミートボールみたい♪
油揚げで肉汁の様な味も工夫したので食べるととても豆腐だとは分からないと思います。

豆腐ミートは冷めても柔らかく美味しいし、日毎に味が熟成されて更にお肉の味に近づくのが良いところです♪
またまた妻のお弁当にもピッタシ(*´▽`*)

旨かった~☆

意図した訳でもなく肉を食べない日が5日も続いています。

ありがとうございます。

【生活工房さぷれむ】
ht...

August 31, 2016

8月26日 16:47 · Facebook 更新分

この雨が浄化の雨。
酵母水を庭に撒くと雨が降る度にそう感じます。

地に撒いた発酵した水(酵母水)は、蒸発して大気となり、そして雨となって降って来る。
そうやって撒いた酵母水が循環して辺りを浄化する。...
だから菌・微生物(酵母菌)は八百万の神々。

最近、日々、あるスーパーマーケットの入り口や店内に、酵母水【深緑(みろく)の水】を撒かせてもらってます。
そこはこの庭と違い、地はコンクリートとアスファルト、床はフローリング。
でもコンクリート、アスファルト、フローリングでも地が床がピカピ...

July 27, 2016

どれだけに自分の時間が持てるのか、どれだけに自由になれるのか。

そんなのが豊かさなのかも。

創造性は豊かな自由の時間が有って得られるのもの。

明日の為に今日何をする、それを考えられるそれも豊かさ。

『走りながら考えろ』と言われた時代が走り去って行く。

座禅も瞑想も祝詞も無の境地は止まって開く。

走りながら無限と繋がる技は何処にもないから。

この2、30年、みんな新自由主義(カネと物)に走らされ過ぎた。

でも走ってみてもカネも物も手に入らない。

それは仕組まれたラットレースだから。

枠を出て外から止まって見てみると、それがラットレースだと気付かされる。

み...

June 8, 2016

 『堂々と休みなされよ。

あなたが生業(なりわい)を行うとき人の評価が変わりますから。

生業は自らが生み出すもの。

人に使われておっては生業は出来ませぬから。』

 

今朝はここの菌・微生物(あまたの)の声がそう聴超えて来ます。

 

多くの人々はマネーを得るために人に使われて働きます。

人に使われて働くこともマネーを得るための手段です。

ですがそれはマネーを得るための手段に過ぎず目的ではありません。

 

人の生きる目的は幸せになること。

幸せになることとは自身の尊厳や志を守ることなのかも知れませんね。

 

つまりマネーを得ること(手段)と幸せになる(目的)は全く...