May - 2016

ブログ

店主・築地聡(つきじさとし)

酵母水【深緑(みろく)の水】スプレーキャップにつきまして

皆様いつも、あまたの酵母水【深緑(みろく)の水】をご利用頂きありがとうございます。 http://warashi.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000012 さて【深緑(みろく)の水】のスプレーキャップにつきまして、スプレーキャップ...

すくすく育つ畑の稲の芽

ただ今年違うのは【深緑（みろく）の水】であると言うこと。日当たりも良い普通の畑。昨年も店庭の法面（のりめん）畑で【命の水】【大地の水】で芽を出すところまでは上手く行った。ただ法面では日当たりも悪く、その後あまり成長せず残念な結果に・・・。...

リンゴ酵母・ピザパン

久々にパンを作りました。リンゴ酵母のピザパンです。生地の上には自家製のチキン燻製と、ジャガイモ・玉ねぎ・チーズ・ヨモギを乗せケチャップとマヨネーズをかけて焼き上げました。メチャ旨です！♪ パンを作るのは4か月ぶりなのですが、腕は落ちているどころか上がっています＾＾...

陸稲(畑で作る米)の利点

本日は予定通り陸稲(畑で作る米)の種植え完了しました(画像に写るのは妻です)。畑の向こう側に見える水田にも酵母水を散布し、もうじき田植えです。陸稲の利点としては畑に種を直接植えているので田植えの必要がありません。また一般的に陸稲は収穫量が少なくビジネス的に売り物にしよ...

陸稲(畑で作る米)用の発芽玄米待機中

画像は陸稲(畑で作る米)用の発芽させた玄米。本当は今日、畑に種植えをしたかったが、あいにくの雨と強風で明日に延期。もうかなり芽が伸びすぎてしまった・・・芽が伸びすぎると植えるときに折れてしまうかも・・・。う～む・・・。でも明日は上の画像の工房前の...

酵母菌による環境浄化

私がここに来た頃、ここは今ほど綺麗ではなかった。酵母菌・微生物が環境を浄化することはもう既に世に知られていること。ネットで『酵母菌　環境浄化』とか『微生物　環境浄化』でググれば沢山出て来る。酵母水【深緑(みろく)の水】を田んぼに撒いてからは益々にここが綺麗になった。...

パン酵母を知らない人の為に♪

新住所、決まりました。

いよいよかも知れませんね。

パン酵母を知らない人の為に♪

新住所、決まりました。

トランプ勝利を予測出来なかった専門家達の罪

液胞(細胞内の水)

酵母豆腐ミート（肉もどき）のミートボール

環境

ラットレースの枠の外

『堂々と休みなされよ。』

酵母水に水菜を漬けおいた画像

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