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酵母水に水菜を漬けおいた画像

右の画像は昨夜クタッていた水菜。

左の画像は酵母水で元気になった今朝方の同じ水菜。

ボールの水に酵母水【深緑(みろく)の水】を2、3スプレーして一晩つけおきました。

痛み易い水菜もこうすると、いつも美味しい水菜のサラダが食べられます。

ありがとうございます。

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