パン酵母を知らない人の為に♪
パン酵母を知らない人の為に♪ 私の作るパン酵母はこうして出来ております。映像の前半部分でその紹介があります。 それが本当の酵母そのものです。多くの方々は既製品のドライイーストしかご存じ無い様ですので改めてご照会させて頂きますね。 ...
液胞(細胞内の水)
日本が本当に誇っていい今年のノーベル賞受賞 単独受賞の形で評価された、国策とは無縁の地味な研究成果 2016.10.11（火） profile 伊東 乾 Japan Business Press http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/48...
酵母豆腐ミート（肉もどき）のミートボール
8月29日 20:02 · Facebooku更新分 さて、築地流の酵母豆腐ミートも日々進化生成で更に味がお肉の様になって来ました(^^)🎵 特に今日のは本当に味も食感もお肉のミートボールみたい♪ 油揚げで肉汁の様な味も工夫したので食べるととても豆腐だとは分からないと...
環境
8月26日 16:47 · Facebook 更新分 この雨が浄化の雨。 酵母水を庭に撒くと雨が降る度にそう感じます。 地に撒いた発酵した水（酵母水）は、蒸発して大気となり、そして雨となって降って来る。 そうやって撒いた酵母水が循環して辺りを浄化する。... ...
酵母水に水菜を漬けおいた画像
右の画像は昨夜クタッていた水菜。 左の画像は酵母水で元気になった今朝方の同じ水菜。 ボールの水に酵母水【深緑(みろく)の水】を２、３スプレーして一晩つけおきました。 http://warashi.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000...
グミの実の酵母作り
工房庭になったグミ(ぐいみ)の実。 この季節にしか出来ない貴重な果実。 青い実はシブく赤い実しか食べられない。 赤い実も少し放置しておくと直ぐに木から落ちて散ってしまう。 だからチャンスを逃さず早速に酵母にしました。 本当に貴重な果実、天の恵みに感謝です。...
酵母水【深緑(みろく)の水】スプレーキャップにつきまして
皆様いつも、あまたの酵母水【深緑(みろく)の水】をご利用頂きありがとうございます。 http://warashi.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000012 さて【深緑(みろく)の水】のスプレーキャップにつきまして、スプレーキャップ...
酵母菌による環境浄化
私がここに来た頃、ここは今ほど綺麗ではなかった。 酵母菌・微生物が環境を浄化することはもう既に世に知られていること。 ネットで『酵母菌 環境浄化』とか『微生物 環境浄化』でググれば沢山出て来る。 酵母水【深緑(みろく)の水】を田んぼに撒いてからは益々にここが綺麗になった。...
苔庭作り
雨の日は田んぼはお休み。 なので工房の庭にシッカリと酵母水(深緑の水)を散布。 画像に見える今は苔が付いていない部分にも次第に苔が付いて来ます。 苔は菌と植物の合いの子。 だから酵母菌とはとても相性が良い。 そして苔がマイナスイオンを発し、空気、水、大地を浄化してくれる。...
酵母水で直立するカラスノエンドウ
画像はカラスノエンドウ。 本日は雨の中、酵母水【深緑(みろく)の水】を散布した。 散布後しばらくすつと画像の様にカラスノエンドウが直立していた。 普通、カラスノエンドウがこんなに直立することはない。 カラスノエンドウは普通はもっと横にクタッとしている。...
