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田んぼデビュー

3月22日に田んぼに酵母水(深緑の水)を大散布し、いよいよ本日は田んぼデビュー。

(何気に麦わら帽子が似合っていると言われる・・・^^;)

トラクターが動きやすいよう田の畦周りを鍬で溝掘り。

かなり地道な作業。本日は3時間強の作業をして終了。

本当はもっと行いたかったが脚がツリ(こむら返り)始めたので断念^^;

作業しながら気付いたのは、やはり田んぼに溜まった水が綺麗なこと。

大散布した酵母水が効いている。

水がぬかるむと言うのは溜まった水が腐って来ていると言うことだが、

酵母水で発酵した土壌の力が溜まった水を腐らせない。

(発酵と腐敗は全く別もの)

そして田の中には幾分かの苔が付いている。

苔が付くと言うのも酵母水特有の効果。

苔はヨウ素をもち後日トラクターで田の土壌にすきこめば土壌の栄養分となる。

こうしたものも私の実験のうち。

良い酵母米が出来ること祈っています。

ありがとうございます。

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